Cha de Gengibre

Chá de gengibre Refrescante


publicado à 2055 dias atrás

Apesar da tradição do chá quente para aquecer o corpo e afastar o frio no inverno, a versão gelada dessa tradicional bebida já ganhou predileção em regiões quentes, onde bebidas geladas são a principal alternativa para amenizar o constante calor. E o chá de gengibre gelado pode ser um ótimo aliado no próximo verão, pois ao ser combinado com outros ingredientes vira uma verdadeira delícia refrescante.

Para fazer o chá de gengibre refrescante são necessários: 1,5 de água, dois centímetros de gengibre, um pau de canela, casca de uma laranja e de um limão.

O modo de preparo do chá de gengibre é bem simples, basta descascar o gengibre e corta-lo em pedaços médios, coloca-los em uma jarra ou recipiente de sua preferência, juntamente com a casca da laranja e do limão e a canela e acrescentar a água em ponto de fervura sobre os condimentos. Abafe o recipiente e deixe repousar por 10 minutos.

O principal segredo do chá de gengibre e deixa-lo esfriar totalmente antes de coloca-lo na geladeira, por isso espere a bebida ficar em temperatura ambiente e passe o chá em uma peneira para retirar as cascas, o gengibre e a canela. Para adoçar você pode usar o açúcar mascavo que da um toque especial ou mel de flor de laranjeira, se você não tiver nenhum dos dois, o açúcar comum também fica muito bom. Agora é só levar a geladeira ou acrescentar cubos de gelo e beber. Se quiser fazer uma apresentação especial no copo acrescente folhas de hortelã para decorar. O chá de gengibre refrescante, além de ser uma delicia também tem um aroma fabuloso.

Vale a pena resaltar que além de uma grande aliado para o calor o chá de gengibre também traz diversos benefícios como a desintoxicação do organismo, que elimina as toxinas e deixa a pela mais bonita e saudável.

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Chá de gengibre